Wednesday, October 29, 2008

MAGNI NOMINIS UMBRA - Once a tiger, always a tiger

KING EDWARD VII SCHOOL, TAIPING.. ini le salah satu sekolah aku dulu.. tahun ni usianya dah 125 tahun..
Masa orientation week, kami kena nyanyi lagu ni over & over dgn penuh semangat.. masa nyanyi tu mmg rasa meremang bulu roma.. semua jerit mcm ada satu spirit yg dtg..

King Edward’s will live forever
As long as the Taiping Hills stand
King Edward’s will shine forever
For the glory of this land
In this year of our victory
We are proud of the days of yore
King Edward VII School we hail thee
You’ll be greater than before
King Edward VII School we hail thee
You’ll be greater than before
The Tigers roar loud and full
Magni Nominis Umbra
The motto of our great school
Magni Nominis Umbra
Edwardians old and young tigers
Let’s unite in a song of glee
King Edward VII School forever
In Malaysia of the free
King Edward VII School forever
In Malaysia of the free
nampak banner ni masa on the way to teso

Kelas aku kat sini.. block lama
MAGNI NOMINIS UMBRA (Under the shadow of a great name)
***

Haikal akan lupa dunia bila pegang steering..

Adik cool aje..
*
What's in the box.. will reveal later..

Thursday, October 23, 2008

Food hunting: kg baru

Hari ni ngidam nak mkn beriyani kat kg baru..
Hubby yg tak sabar tunggu beriyani..
Beriyani ayam (RM7.50)

For me... mihun bandung extra pedas (RM 4.50)
*

Hubby teringin bila nampak telur pindang
*
Amik satu, mkn dgn beriyani
*

Lawan dgn air bandung with ice-cream soda..
* Lepas mkn pegi klcc, mission - cari handbag.. still tak dpt yg berkenan..on the way nak byr parking, nampak ni kat dunkin donut

Ketupat pandan?

Donut Bendera???
*

Kat bawah pulak our dinner smlm..
antara secret recipe, nando's & kenny rogers - we'll decided to go to kenny rogers.. dah lama tak ke situ..

Hubby with his 1/4 chicken
*

AKu ordered sandwich
--
AKu penat sgt nih, dah almost 12 midnight.. baju blm cuci lagi (INGAT! handwash tau!). Esok nak balik teping dah.. hubby dah berdengkur atas sofa.. letih sgt le tu..

Wednesday, October 22, 2008

Geram jgn engkau geram!

Aku still bengang dgn 3g internet aku nih.. asyik le tak boleh bukak web.. anyway aku akan try post update ni jugak selepas berkali2 tak berjaya...
*
Hajat hati nak cari handbag baru ka midvalley semlm, tp tak kesampaian.
Nampak deco deepavali kat escalator center court. Cantik jugak..


*

Bunga melur..

*
Gajah..

*

Ini pulak apa yg aku mkn masa open house office-mate last sunday. Pulut kuning, sambal ikan bilis and rendang kerang with pucuk ubi.. which is first time aku jumpa. Best!

*
Keropok ikan & belinjau .. yg ni aku goreng ptg ahad tu..

*
Ini pulak .. meal for morning tea break on the 1st day of 6 sigma training on monday. Semua sedap!!


Ada lagi gambar yg nak upload.. tp 3g connection aku sgt ler teruk.. ini pun blm tentu blh lepas nih! Hari Sabtu & Isnin aku dah call Celcom, the technical team is supposed to call me within 3 working day. Ini dah hari ke-3, asyik aku je yg call dorang. Hari ni je dah 5 kali call... bila call je asyik minta contact no aku yg lain dr my 3g phone, kali ni janji nak call balik dlm 48 hours.. kita lihat siapa yg kena!

AKu & hubby dah surfing few other service providers/alternatives.. bg tempoh kat celcom sampai friday.. klu line still teruk, aku akan terminate & switch pada yg lain.

Tuesday, October 21, 2008

3g internet connection yg hampeh

3g internet connection aku teruk sesangat lately..so, tak dpt update blog selalu lg..

Saturday, October 18, 2008

lunch n dinner for today

Our lunch.. very simple macaroni with squid & vege in creamy mushroom sauce..very simple, very fast, very easy, very sedap!
Malam.. kluar dinner kat chop n steak kat kg baru. Gambar tak clear sgt sbb pakai my N73.
for hubby.. black pepper steak. Only RM10.50!
Mine.. fish & chip. ONLY RM6. Ikan 1 1/2 keping lagi!
Gambar kat luar cashier counter.
Gambar kat luar kedai.

Klu nak mkn western food, ini le yg kitaorang selalu pegi. Murah & sedap.
Tpt lain yg best.. big plate kat subang.. tp mahal sikit dr sini. Tp serving besar..

Friday, October 17, 2008

SAPURA open house

Tadi aku pi Sapura's open house kat Seri Kembangan. Invited by my sister. Ini 1st time pegi.. mmg meriah. Staff blh invite the whole family & friends on top of their clients and biz contacts. Tak pernah lagi aku jumpa company's open house yg buat mcm tu. Biasanya cuma staff, clients & biz contact je.. food meriah, termasuk kids meal pun ada! Ada makanan yg biasa kita jumpa masa open house such as kambing panggang, satay, ketupat, lemang, rendang & mee kari. Yg jarang2 or tak pernah ada masa open house pun ada-- sotong kangkung, char kuey teow, mee sup, rojak mamak, tauhu bakar, murtabak, hot dog, tosai, popiah basah dan yg paling aku suka nasi dagang dgn ikan tongkol + ayam percik. Itu yg terjumpa. Maybe ada lagi yg tak jumpa.. Nasi dagang sgt le sedap.. aku mkn dgn gulai ikan tongkol je.. tak sentuhpun ayam pecik walaupun dorang bagi sekali. Kek gula hangus pun sgt le sedap. Very bersarang & lembut! For kids ada juga ice cream .. air berjenis2.. Tp tak syoknya ramai yg membazir! Amik byk2, lepas tu tak habis. Ada yg tak terusikpun. Pantang btl aku klu terpaksa membazir food tu.. antara puncanya sbb staff katering tu yg taruk makanan dlm plate. Tak sempat nak minta, dorang dah pass plate kat kita..dan kebanyakan serving size mmg byk gila... tu yg aku tgk ramai yg jamah sikit2... dan selebihnya buang je. Ye la, byk lagi yg dirasa! For aku & hubby, kitaorg tak amik byk jenis.. itupun still ada yg tak habis. Sebenarnya ptg tadi ada open house regional office kitaorg kat Seafield. Tp aku tak pegi sbb nak menyiapkan kerja kat opis kononnya. Tapi kerja tak siap jugak! Besokpun ada 2 invitations, tak tau nak pi ke tak.. satu kat shah alam, satu lagi kat rawang..
**
update gambar open house SAPURA
Ini gambar masa dah nak balik..

Simple deco kat table lemang & ketupat.. cute je!

Wajik, lemang, rendang, bahulu, kek gula hangus..

close-up kek gula hangus

Sotong kangkung + tauhu bakar.. sedapnya!!
Mee + mihun kari yg sgt best!

Ini yg aku teringat2 sampai skrg. Nasi dagang yg mmg best giler!

Satay.. menu wajib klu open house.

Pasembur..

Tosai..
Next week open house opis aku pulak. Buat kat sheraton subang. Last year kat palace of the golden horses. Klu ikutkan this year plan nak buat kat opis baru. But since tak dpt pindah lagi, venue bertukar ke sheraton pulak.

Dah Jumaat ..

Sekejap je dah Jumaat.. Hari ni aku terlebih rajin sikit. Lepas solat aku lipat baju, then cuci baju pulak.. hand wash! ye la.. mesin basuh dah rosak. Aku cuma plan nak beli baru bila pindah rumah nanti.. maybe end of this year or Jan 2009. Jadi sementara waktu ni kena le kluar tenaga sikit.. yg biasanya aku cuma cuci baju weekends saja. Maklumler, aku & hubby berdua je.. so boleh le kumpul baju lama2 ckit. Bayangkan klu ramai anak, sure hari2 le kena cuci.. & sure kitaorng tak tunggu pindah baru nak beli mesin basuh baru!

For breakfast aku beli nasi lemak.. which initially aku plan nak masak nasi goreng. Tp terpaksa cancel sbb tak cukup masa.
Tiba opis, lepas on pc aku terus pegi pantry. Amik mug kaler biru aku.. isi nescafe susu 1/3 mug, tambah nescafe 1/2 sudu teh, isi air panas sampai 2/3 mug.. kacau.. & terus balik kat meja aku & mkn. Skrg ni still boleh mkn kat work station lagi.. aku dgr kat opis baru nanti semua kena mkn kat pantry or kat cafe je. Ala.. boring le.. tak blh nak surf internet lg sambil mkn.

Tuesday, October 14, 2008

What a busy day

Letih sgt rasanya hari ni.. walaupun separuh hari ni kat opis aku trapped in the conference room. Luckily I don't have to cook for dinner. We just ordered McD delivery je.. tp lepas ni kena siapkan brg utk masak breakfast besok. Hubby nak mkn nasi lemak dgn sambal sotong kering. Mcm dia tau je apa yg aku plan for tomorrow.. mmg aku dok berkira2 nak masak sambal sotong kering tu pun! So, after buat kerja sikit aku nak mula masak sambal sotong.. so besok tinggal masa nasi & rebus/goreng (blm decide lg) telur..

Sunday, October 12, 2008

Biskut raya : snow almond, tart nanas & kelapa delima

Dah lama nak upload gambar biskut raya yg aku buat ni..baru hari ni sempat.
Biskut kelapa delima. Resipi from CMG.

*
Ini pulak tart gulung nanas. Collection resipi sendiri. Jam nanas buat sendiri..


*
For those yg nak resipi snow almond, boleh amik kat Mak Lang's fotopages.
ok! ok! aku tampal resipi tu kat bawah nih!
SNOW ALMOND
Sumber : Majalah SAJI
Bahan A
110 gm mentega
1/2 sdb shortening
50 gm gula kastor
1/2 sdk esen kopi (aku omitkan yg ni!)
1/2 bj kuning telur
Bahan B
110 gm tepung gandum
25 gm nestum [kisar]
1 sdb coffeemate (boleh jugak ganti dgn susu tepung)
5 gm tepung ubi
20 gm serbuk badam
Bahan Hiasan
serbuk roti putih [breadcrumb]
coklat masakan (aku letak sikit cocoa butter masa cairkan dia)
Cara-cara:-
1. Pukul mentega, gula kastor dan shortening sehingga sebati. Masukkan esen kopi dan kuning telur. Gaulkan rata.
2. Satukan kesemua bahan B dan masukkan ke dalam adunan A tetapi sedikit demi sedikit dan ratakan.
3. Uli dan canai doh. Kemudian terapkan.
4. Bakar pada suhu 175'C selama 20 minit.
5. Setelah sejuk, celupkan ke dalam coklat masakan. Selepas itu, golekkan pula ke dalam serbuk roti putih
*
Ini gambar biskut aku..tak cantik! tp sedap..
Ini amik from Mak Lang's fotopages. Cantik! & sure lagi sedap!

Citer ketupat, rendang dan kuih dangai

Baru lepas tengok citer Arthur and the minimoys kat STAR World.. mmg best. Sambil tgk citer tu, kami breakfast leftovers ketupat palas & nasi impit mini yg aku masak semalam for tok & mak ndak aku.. Lawannya rendang ayam, sambal goreng jawa & kuah kacang.
Ini rendang ayam aku buat tu..
For those yg nak beli ketupat segera.. belilah brand ADABI. Kualiti lebih bagus, sure lembut & cantik. Makanpun sedap. Aku terpaksa beli ketupat NONA sbb tak dpt ketupat mini ADABI. Dah 2 kali terpaksa pakai ketupat NONA, sekali kat Teping & sekali lagi smlm. Mmg tak cantik sgt & keras pulak tu.
*
Beli kuih dangai kat chow kit pagi semalam..
Khamis..aku buat pisang goreng special nih! Special sbb aku gaul dgn kelapa goreng & cheese..

*
Nampak sticker ni di tampal kat cover isi minyak kat kereta sblh masa parking kat midvalley..

Thursday, October 09, 2008

Dhill's cooking : ketupat palas & food hunting : putu bambu

Makan hari ni..
Spt dirancang, aku masak ketupat palas semalam. Tak byk, about 40 biji lebih.. tak sampai sekilo walaupun aku tanak pulut sekilo. Dah tak larat nak mengayam, so aku simpan yg selebihnya. Hubby suggested aku masak nasi impit mini (yg aku plan masak weekend ni!) sbg tambahan. So, disebabkan takut tak cukup, aku ikut his suggestion. Lawannya, aku masak rendang ayam & kuah kacang. Ingatkan nak masak sambal goreng instead of kuah kacang, tp hubby x kasi.
So, ini le yg aku jamu kat opis.. ramai jugak yg dpt merasa walaupun aku masak tak le byk sgt.
*
Makan semalam!
Pegi jln raja alang cari brg utk memasak.. lepas beli barang beli putu bambu nih.. sedap!
After opis, aku lapar giler so, b4 ke chow kit.. mkn dulu!

Atas.. mihun goreng. Bawah.. nasi goreng USA.

PENGUMUMAN

Entri saya berkaitan makanan/masakan akan di'post'kan di http://www.foodsmania.blogspot.com/.
-dhill-
29 Jan 2009